Repostería saludable, qué productos consumir y cuáles no
Descubre los secretos principales para preparar repostería saludable de una manera fácil y práctica, de la mano de nuestros chefs de Tábatha
¿Por qué la repostería es tu hobby o hobbie ideal?
No importa tanto si se escribe hobby o hobbie o hobbies, lo importante es que esa actividad que elijas te guste. La repostería como hobby…
Lo que necesitas saber para evitar que la crema pastelera quede líquida (+ cómo recuperarla)
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Decoraciones con globos San Valentín
¡No hay nada más bonito que sorprender a tu pareja en fechas especiales, por ejemplo, con decoraciones con globos San Valentín!
Dulce San Valentín; La ideas más dulces para regalar
En Tábatha, San Valentín es la excusa perfecta para continuar haciendo lo que más nos gusta. ¡Celebrar! ¡Esta vez, algo tan maravilloso y universal como es el AMOR! ¿Y qué mejor manera de conmemorar a su Patrón en este bonito día, que de la forma más romántica y deliciosa tal y como reza la tradición. […]
Últimas Tendencias en Decoración de eventos en Madrid: Mesas dulces, candy bars y decoración con globos
Crear una atmósfera única y especial, jugando con las diferentes temáticas, es sin duda una de las últimas tendencias y especialidades de nuestro Universo Tábatha en la decoración de eventos en Madrid. Y es que ¿quién no se ha deleitado alguna vez con los colores, las formas, las dimensiones y todo aquello que forma esa […]
Galletas caseras. Trucos para que queden en su punto.
¿Por qué no hacer nuestras propias galletas caseras? Las galletas suelen estar muy presentes en nuestra vida: meriendas, fiestas, Navidad o simplemente cuando nos entra ¡el gusanillo! Disfrutar de unas buenas galletas caseras es algo delicioso y ¡casi adictivo! sobre todo por ese olor que dejan por toda la casa, que nos recuerda tanto al […]
Platos navideños tradicionales alrededor del mundo
Platos navideños tradicionales alrededor del mundo. ¿Los conocías? Se acerca la Navidad, y para muchos de nosotros, disfrutar con los nuestros de la gastronomía navideña, es una parte importante de esta entrañable época, que nos invita a compartir charlas, risas y platos típicos alrededor de una mesa. Y es que esta festividad que se suele […]
Cómo hornear un bizcocho según la altura
Hoy en el blog de Tábatha Pastelería, queremos explicaros qué debemos tener en cuenta para hornear un bizcocho según la altura. Y es que existen ciertos parámetros, como la altura de nuestro bizcocho, que son determinantes a la hora de lograr la cocción perfecta. ¿A quién no le ha pasado, que incluso siguiendo la receta […]
Repostería americana
Hoy queremos hablaros de una de las reposterías más famosas y valoradas a nivel mundial. La repostería americana. Sin duda alguna, cuando hablamos de esta modalidad made in USA, lo hacemos de una de las reposterías más reconocidas y apreciadas internacionalmente.